《英国》THE ARCH HOTEL伦敦下午茶之约就在HUNter 486

终于有时间分享我和Tiff在英国的下午茶之旅

闺蜜出国并非难事，而且英国语言也通，

只要事先做好功课，有行动网路

上网查就非常容易了XD

THE ARCH酒店有着复古的英式建筑风格

而且离市中心也不远

离地铁也只要短短5分钟

最靠近的地铁是Marble Arch

（PS：附近有Hyde Park，是一个大草场，

周末会有很多人在草地上聚餐，

我们去的时候刚好在举办活动所以很热闹）

英式下午茶这玩意就从英国维多利亚时代说起

在1840年一位英国上流社会女士下午时分闲着无聊

让女仆准备吐司，奶油和红茶

渐渐的这种饮食方式

就转变成英国贵族们大发下午茶时间的方式

HUNter 486下午茶餐厅就在THE ARCH酒店里

所以在酒店外就会看到ROYAL AFTERNOON TEA的招牌

 贴心服务生在酒店门口等候

（PS：可能是我们在外面拍照拍太久了，

所以他就出来看到底我们在干嘛XD）

走进酒店走廊最吸引我的就是这幅彩色贴图像

像是各种颜色的玻璃纸制造而成的一副模特儿图像

（PS：跟她反方向摆了另一个pose）

 酒店小厅

入住酒店柜台处

（PS：如果没有入住饭店，

可以直接走进HUNter 486的餐厅）

 其实酒店走廊走进来就会看到Hunter 486在右手边

所以如果有预约了只需要跟服务生说就可以了

餐厅里的摆设都不一样

有适合一群朋友来聚餐的

有简单的两人桌

还有就是比较隐私的沙发圆桌

（PS：就是餐厅为我们准备的XD）

这就是餐厅为我们准备的下午茶圆桌

（PS：还有窗帘布的哟XD）

感谢HUNter 486为我们贴心准备的下午茶

看到餐具摆设就已经很吸引了

再来看到下午茶的餐单就更兴奋了

（PS：爱吃甜点的女生朋友看到茶点后

一定也会和我一样特别愉快，

心情都别好了XD）

 下午茶基本上就是被叠成三层架的形式

最底层的第一层基本上都是面包类为主

第二层就会是蛋糕水果派类的甜点为主

第三层也就是最高的一层都会以传统的司康饼为主

 吃三层架的点心的原理应该是从下往上

就是从咸到甜，从淡到浓的吃

但我个人比较爱甜食所以我就从上面开始吃

说到下午茶当然就不能少了英式红茶

茶也分成了好几类

可以选择Herbal Infusions

就是水果或花茶类的

（PS：我选了Blackcurrent & Hibiscus水果茶，

有点酸所以建议加糖XD）

 茶的种类还有White Tea 和 Green Tea

（PS：如果常常看到我FB的朋友

应该会好奇为何我不选Green Tea，

其实我喜欢的是抹茶，

抹茶基本上是已经加了糖粉或是牛奶混制而成，

Green Tea则是存天然无加工的绿茶叶，

所以其实是有分别的XD）

 再来还有Oolong Tea

（PS：我个人觉得乌龙茶会太浓，

所以也没有特别选择这款茶的喜好）

 再来就是Black Tea

所以茶的种类也很多哟

这就是英式下午茶的最享受的地方

不但可以边品尝还可以边吃甜点

话说要从咸的开始吃

所以就选了烤面包配特制水果酱

但这精致的烤面包一口真的不够我吃呀XD

三明治也是我在咸食里的最爱

应该说里头的酱料很特别

搭配了蔬菜吃下去还会卡兹卡兹

越吃越爽口XD

这也是咸食的一种

条状饼干搭配特调酱料

（PS：服务生说这是他们家特制的，

但我却说不出这咸酱料的味道里面到底是什么XD）

接下来是牛肉配烤面包

（PS：其实吃完第一层感觉就6分饱了吧，

所以还没吃完咸的就接着吃甜的了XD）

 草莓挞是第一个最吸引我的

光看就觉得快流口水了XD

 迷你马卡龙

不但皮脆而且内线Q弹

（PS：还好我没吃太饱

没吃到就太可惜了XD）

巧克力蛋糕

外皮的巧克力是很浓郁

内里的蛋糕比较松软

但会比较偏甜，

所以适合配茶喝

四方蛋糕
光看外表就觉得很精致
（PS：一片蛋糕里要有两个不一样口味的方块到，
底是怎么办到的啊？！XD）

后来我们点了温水

店员直接来了一壶温开水 

贴心指数满分呀！XD

餐厅除了下午茶之外其实也有小酒吧

适合上班族晚上下班后和同事朋友一起来轻松一下！

所谓麻雀虽小五脏具全
（PS：小酒吧的酒不少哟XD）

而且餐厅的厨房是开放式的
所以师傅在烤面包时
烤炉的阵阵香味把我吸引过来了

看到浓浓的烈火但不知道里头在烤些什么东西耶
而且厨房里有很多备用木材
一来可以烤食材时使用
二来也成为装饰品的感觉XD

闺蜜下午茶就暂时告一段落

所以有机会来到英国

就一定要来HUNter 486试试他们家的下午茶

（PS：真的好喜欢他们为我们准备的这个比较有隐私位置，

我们呆在这里三个小时都不舍得离开，

环境实在太舒适了XD）

ROYAL AFTERNOON TEA
每人£25

更多详情：网站：HUNter 486
地址：The Arch London50 Great Cumberland Place, Marble Arch, London, W1H 7FD
电话 : +44 (0)207 724 4700